Yem's Yong Tau Foo
Rasa Premium, Harga Marhaen
Atau pesan melalui:
Menu Pilihan Ramai
Kisah Kami
Yem’s Yong Tau Foo bermula waktu negara tengah gawat — PKP melanda, semua terkurung, ramai yang buntu. Tapi bagi kami, itu titik mula. Dalam keadaan tak banyak bisnes boleh dijalankan, kami pegang satu je: orang tetap lapar. Maka bermulalah perjalanan kami dalam dunia kuah, bebola dan fucuk goreng.
Hari-hari kami duduk dapur, buat R&D macam saintis tak rasmi — test kuah, adjust rasa, tukar bahan, ulang balik. Jiran pun dah macam 'panel tetap MasterChef', sedara mara pun dah hafal rasa batch ke berapa. Bila semua bagi lampu hijau (dan minta tambah kuah), kami pun nekad jual.
Mula-mula kami masuk ke sebuah restoran cabin kecil di Sg. Choh. Tapi biasalah, bukan semua tempat jadi port rezeki jangka panjang. Jadi kami ambil langkah baru — teruskan operasi dari rumah. Lebih setahun kami jual hanya melalui Foodpanda, Grab dan geng delivery lain. Ada masa pelanggan tanya, "Kedai kat mana ni sedap sangat?" Kami jawab, "Rahsia... tapi rider tahu." 😄
Alhamdulillah, tahun 2023 kami buka gerai sendiri di Taman Tun Perak. Dari situ, perjalanan Yem’s makin kukuh. Setiap kuah kami bukan sekadar rasa, tapi ada cerita dan semangat di sebaliknya.
Terima kasih kepada semua yang support, dari first order sampai yang repeat tiap minggu. Doakan kami terus maju, terus sedap, dan terus jadi pilihan bila lapar melanda. Sebab bagi kami, kepuasan anda tu… lebih padu daripada kuah itu sendiri. 💛
Cari Kami Di Sini
No.10, Gerai MPS, Jalan Perusahaan 1,
Taman Tun Perak, 48000 Rawang, Selangor
Waktu Operasi: Isnin - Ahad (5.30 PM - 11.00 PM)